Perfil de capacidade produtiva

Colatina — ES

129.301 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Colatina (13 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 2 de novembro de 2026

Em números

R$ 962,2 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
57.266 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
7,48 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
14 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
40 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
35.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.568estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.096famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
3.740imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Café (em grão) 38.597 t 11.165 ha R$ 882,5 milhões 91,7% +387% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 12.600 t 900 ha R$ 27,2 milhões 2,8% +530% Evolução de 2016 a 2025
Cacau (em amêndoa) 676 t 845 ha R$ 27,2 milhões 2,8% +156% Evolução de 2016 a 2025
Pimenta-do-reino 123 t 35 ha R$ 3,56 milhões 0,4% +1.950% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 1.730 t 100 ha R$ 2,86 milhões 0,3% −3,9% Evolução de 2016 a 2025
Melancia 2.025 t 75 ha R$ 2,84 milhões 0,3% +125% Evolução de 2016 a 2025
Coco-da-baía 1,98 milhão de frutos 220 ha R$ 2,63 milhões 0,3% −20,8% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 600 t 12 ha R$ 1,99 milhão 0,2% +20% Evolução de 2020 a 2025
Goiaba 468 t 26 ha R$ 1,63 milhão 0,2% +17% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 264 t 170 ha R$ 1,5 milhão 0,2% +450% Evolução de 2016 a 2025
Manga 1.100 t 110 ha R$ 1,19 milhão 0,1% +10% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 380 t 38 ha R$ 1,06 milhão 0,1% −29,6% Evolução de 2016 a 2025
Abóbora 700 t 35 ha R$ 1,02 milhão 0,1% —
Acerola 360 t 12 ha R$ 828 mil <0,1% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino57.266 cabeças +22,8%
Galináceos44.619 cabeças +8,8%
Suíno4.150 cabeças −9,8%
Equino2.082 cabeças −1,3%
Ovino1.033 cabeças +19%
Caprino260 cabeças −45,8%
Bubalino144 cabeças +115%
Codornas86 cabeças −23,2%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite7,48 milhões de litros R$ 19,8 milhões
Mel de abelha40 t R$ 680 mil
Ovos de galinha35.000 dúzias R$ 488 mil
Ovos de codorna2.000 dúzias R$ 4.000
Tilápia (peixe)14 t R$ 238 mil
Alevinos (peixe)1 milhão de unidades R$ 200 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)1.500 m³ R$ 71.000
Madeira em toraextração (mata nativa)43 m³ R$ 4.000
Madeira em torasilvicultura (plantada)63.346 m³ R$ 6,17 milhões
Lenhasilvicultura (plantada)5.344 m³ R$ 255 mil
Carvão vegetalsilvicultura (plantada)17 t R$ 15.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Colatina na região

Valor das lavouras (2025)
12%
Rebanho bovino (2025)
24%
Leite (2025)
20%
Mel (2025)
23%
Ovos (2025)
5%
Famílias com CAF (2026)
17%

Parte do total da Região Imediata de Colatina (IBGE): Colatina, Marilândia, São Roque do Canaã, Governador Lindenberg, Itaguaçu, Baixo Guandu, Pancas, São Domingos do Norte, São Gabriel da Palha, Águia Branca, Vila Valério, Alto Rio Novo, Mantenópolis.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários2.409
— de agricultura familiar1.568 (65%)
Famílias com CAF ativo2.096
Associações e cooperativas com CAF3
Produtores orgânicos certificados12
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.98016.202 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)1.40849.961 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)30940.332 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)4320.502 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 1.623; Pecuária e criação de outros animais 617; Produção de lavouras temporárias 74; Produção florestal - florestas plantadas 51; Horticultura e floricultura 36.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://colatina.cidades.io/pt/producao

Fontes